Cementerio de dip de espinaca

Cementerio de dip de espinaca

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20mins  

COCINAR

20mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Esta salsa cremosa decorada con \lápidas\ de pan integral de centeno sin duda será todo un éxito en tu fiesta de Halloween. 

INGREDIENTES

  • 1 caja (10 oz.) de espinaca picada congelada, cocida, enfriada y bien escurrida
  • 1 contenedor (16 oz.) de crema agria
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 paquete de Knorr® Vegetable recipe mix
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 lata (8 oz.) de castañas de agua, escurridas y picadas (opcional)
  • 3 cebollitas verdes picadas (opcional)
  • 1 barra (16 oz.) de pan negro (pumpernickel), rebanado

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 120.0
Total de grasas 9.0 g
Grasa saturada 2.5 g
Azúcares 1.0 g
Fibre 2.0 g
Proteína 3.0 g
Calcio 6.0 %
Colesterol 10.0 mg
Hierro 4.0 %
Sodio 270.0 mg

MÉTODO

  1. Precaliente el horno a 350°. En un tazón grande combine todos los ingredientes menos el pan. En una cacerola poco profunda de 1 1/2 litros, vacíe la mezcla de espinaca. Hornee por 20 minutos o hasta que se dore.

  2. Aparte, corte las rebanadas de pan en forma de tumbas. Acomódelas sobre una charola para hornear. Hornee por 12 minutos o hasta que queden crujientes. Déjelo enfriar por completo en una rejilla metálica. Decore, si lo desea, con mayonesa pintada*.

  3. Para servir, acomode unas cuantas "tumbas" sobre el dip y sírvalo con el resto de las tumbas y lo que más le guste.

Tip:

*Mezcle 1/2 taza de mayonesa, cinco gotas de colorante vegetal amarillo y una gota de colorante vegetal rojo en una bolsa de plástico con cierre. Apriete ligeramente para que se mezcle. Corte una de las esquinas de la bolsa y apriete para que salga la mayonesa, y así decore las \tumbas\.Costo por receta*: $11.83.

Costo por porción de dos cucharadas*: $0.37.

*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.