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Carne gyros con salsa Tzatziki
PREPARAR
20mins
COCINAR
15mins
PORCIONES
8 PORCIONES
Híncale el diente a nuestros deliciosos gyros de carne con salsa tzatziki preparados con Hellmann's® Real Mayonnaise, mezcla de sopa de cebolla Lipton® Recipe Secrets® y otros ingredientes.
INGREDIENTES
- 2 libras de carne de res molida o cordero molida
- 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
- 1 sobre de sopa instantánea Lipton® Recipe Secrets® sabor Cebolla
- 4 cucharaditas de ajo finamente picado, dividido
- 1 cucharadita de hojas de orégano seco
- 1 cucharadita de hojas de romero seco, molidas*
- 1 taza de yogur griego al 2 %
- 1 taza de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
- 1 cucharada de eneldo fresco, finamente picado
- 8 panes pita sin miga
- 4 tazas de lechuga romana, cortada en tiras finas
- 2 tazas de tomates frescos, cortados en trozos
- 1/2 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas
- Hojas de menta y perejil fresco picadas (opcional)
MÉTODO
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Mezcla la carne, 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, sopa instantánea Lipton® Recipe Secrets® sabor Cebolla Mix, 3 cucharadas de ajo, el orégano y el romero en un bol mediano. Divide la mezcla y forma 8 hamburguesas.** Cocina a la parrilla o a la plancha hasta que estén listas. Deja descansar 10 minutos.
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Mezcla la 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise y 1 cucharada de ajo, el yogur, el pepino y el eneldo en un bol mediano.
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Corta las hamburguesas en rodajas y colócales en los panes pita con lechuga, tomate, cebolla y un poco de salsa. Sirve el resto de la salsa. Si lo deseas, puedes decorar con menta o perejil.
Tip:
Para moler el romero, colócalo en una tabla de cortar y haz rodar hacia delante y hacia atrás una olla pesada sobre el romero.
**Se puede refrigerar la mezcla de carne por hasta 8 horas antes de cocinar.
**Se puede refrigerar la mezcla de carne por hasta 8 horas antes de cocinar.
QUE HACER LA PROXIMA VEZ
