Brochetas De Pollo Al Chipotle Y Limon

Brochetas De Pollo Al Chipotle Y Limon

PREPARAR

10mins  

COCINAR

12mins  

PORCIONES

8 PORCIONES
Híncale el diente a nuestras deliciosas brochetas de pollo al chipotle y limón preparadas con Hellmann's® Real Mayonnaise, chipotles chiles y jugo de lima. 

INGREDIENTES

  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado (opcional)
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharadita de chile chipotle en polvo o 1 chile chipotle en adobo, finamente picado
  • 2 libras de muslos de pollo sin hueso y sin piel o pechugas, cortadas en cubos

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 340.0
Total de grasas 28.0 g
Grasa saturada 5.0 g
Azúcares 0.0 g
Fibre 0.0 g
Proteína 21.0 g
Calcio 2.0 %
Colesterol 85.0 mg
Hierro 6.0 %
Sodio 250.0 mg

MÉTODO

  1. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes menos el pollo; reserve 1/2 taza de la mezcla de mayonesa.

  2. Ensarte el pollo en brochetas* y úntelo con el resto de la mezcla de mayonesa.

  3. Ase el pollo en el asador o a la parrilla, volteando una sóla vez, por 8 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Sirva la brochetas con la mezcla de mayonesa reservada.

Tip:

CONSEJO: Puede preparar la mitad de la receta.

*Si usa brochetas de madera, remójelas en agua por lo menos 15 minutos antes de usarlas.
Costo por receta*: $7.57.

Costo por porción*: $.95.

*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.