Οι ερωτήσεις που είναι ΣΩΣ για τη Σαρακοστή και το Πάσχα είναι εδώ.
Δες τις απαντήσεις και πάρε άριστα αυτό το Πάσχα!
Γιατί στη Ηellmann’s αγαπάμε το καλό φαγητό.
ΒΡΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΣΩΣ ΓΙΑ
Τι μπορούμε να φτιάξουμε με το κρέας που περίσσεψε από την ημέρα του Πάσχα;
Δεν πετάμε τίποτα από τα φαγητά του Πάσχα, καθώς μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε σε νόστιμες συνταγές. Κόβουμε και μαδάμε το ψαχνό από το κρέας σε πολύ μικρά κομμάτια και φτιάχνουμε μια κρεατόπιτα με ό,τι άλλο έχει περισσέψει.
Τι κάνουμε με τα λαχανικά που περισσεύουν μετά το Πάσχα;
Μετά το τραπέζι δεν πετάμε τίποτα, γιατί μπορούμε να φτιάξουμε ένα γευστικότατο σάντουιτς ή μια λαχταριστή μακαρονάδα.
Τι μπορούμε να φτιάξουμε με τα βαμμένα αυγά;
Μια εύκολη και γρήγορη λύση είναι η αυγοσαλάτα, στην οποία μπορούμε να προσθέσουμε και φρέσκα λαχανικά όπως σέλερι, καρότα και φρέσκα κρεμμυδάκια, αλλά και μυρωδικά όπως ο άνηθος και ο μαϊντανός. Το μυστικό, όμως, πέρα από τη μαγιονέζα Hellmann's Real, είναι η σαλάτα να παγώσει στο ψυγείο και να σερβιριστεί με μαρούλι, για να είναι άκρως δροσερή και απολαυστική.
Πώς αποθηκεύουμε το κρέας που περίσσεψε από το Πάσχα;
Το κρέας μπορεί να διατηρηθεί στη συντήρηση για 3-4 μέρες, αρκεί να χωριστεί σε μερίδες, να αφαιρεθούν τυχόν κόκκαλα και να χρησιμοποιήσουμε δοχεία που κλείνουν καλά. Έτσι θα είναι έτοιμο για να αξιοποιηθεί σε οποιοδήποτε σάντουιτς, σαλάτα άλλα και να μετατραπεί και σε ένα εντελώς νέο, διαφορετικό φαγητό.
Τι μπορούμε να φτιάξουμε με το τσουρέκι που μας περίσσεψε;
Τις πιο νόστιμες αυγοφέτες. Σε ένα μπολ σπάμε ένα αβγό, βάζουμε λίγο γάλα και ζάχαρη, τα ανακατεύουμε και βουτάμε μέσα τις φέτες από το τσουρέκι. Έπειτα τις τηγανίζουμε σε βούτυρο.
Ποιο υλικό είναι ΣΩΣ για τις plant-based εκδοχές των πασχαλινών πιάτων;
Τα μανιτάρια κάθε είδους! Πέρα από τα διατροφικά οφέλη που προσφέρουν, όπως οι υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία, όταν μαγειρεύονται -ειδικά μέσα σε μια νόστιμη sauce- αποκτούν υφή που θυμίζει κρέας και πλούσια umami γεύση.
ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ SAUCES HELLMANN’S
