Κρεμώδες Vegan μακαρονάδα με μπρόκολο, τοματίνια και Hellmann's Vegan Mayo Sauce

ομαδοποίηση

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό.

2. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά - κόβουμε το μπρόκολο σε μπουκίτσες και βράζουμε για περίπου 3 λεπτά. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση

3. Ρίχνουμε το σκόρδο σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι. Προσθέτουμε το μπρόκολο και τα τοματίνια.

4. Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά, τα τοποθετούμε στο τηγάνι με το 1/3 φλιτζανιού από ζωμό απο τα ζυμαρικά

5. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε τις 2 κουταλιές Hellmann's Vegan Mayo και ανακατεύουμε ομοιόμορφα συνολικά. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.