Σάλτσα Hollandaise (Ολαντεζ)
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!

  • 6 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 5 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 10 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 15 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ

ομαδοποίηση

  • 1½ κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 1 κρόκος αυγού
  • 6 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 1 κ.γ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ

  • Δεν υπάρχουν προϊόντα προς εμφάνιση.

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ

  • Δεν υπάρχουν προϊόντα προς εμφάνιση.
X
  • No products to display.

ομαδοποίηση

  1. Γεμίζουμε το 1/3 από ένα κατσαρολάκι με νερό και το αφήνουμε να πάρει βράση.

  2. Σε μεσαίο μπολ (να εφαρμόζει στο κατσαρολάκι) χτυπάμε όλα τα υλικά.

  3. Τοποθετούμε το μπολ στο σκεύος (χωρίς να ακουμπάει στο νερό που σιγοβράζει) και ανακατεύουμε συνεχώς για 4-6 λεπτά, μέχρι να πήξει λίγο η σάλτσα.

  4. Σερβίρουμε αμέσως.
ΒΡΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΕΥΡΕΣΗΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ