παστα λαχανικα

Κρεμώδης μακαρονάδα με ντοματίνια, μπρόκολο και κολοκύθι

	    
                 
                 
Περίσσεψαν ζυμαρικά; Συνδύασε τα με φρέσκα λαχανικά και απογείωσε τα με μια πλούσια σάλτσα φτιαγμένη με Hellmann's Real μαγιονέζα. Τόσο απλά καλό!
  • 4 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 10 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 20 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 30 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • 225 γραμμάρια τοματίνια
  • 2 κολοκύθια κομμένα σε φέτες
  • 2 κ.σ. (30 mL) ελαιόλαδο
  • 225 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου, μπλανσαρισμένα
  • 450 γραμμάρια ζυμαρικά πέννες που περίσσεψαν
  • 3 κ.σ. (45 mL) Hellmann's Real Mayo
  • 3 κ.σ. (45 mL) creme fraiche
  • 1/4 φλιτζανιού (60 mL) τριμμένη παρμεζάνα
  • Τριμμένη φλούδα από 1 λεμόνι
  • Φύλλα βασιλικού (προαιρετικά)

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Αραδιάζουμε τα ντοματίνια και τα κολοκυθάκια σε λαδόκολλα και περιχύνουμε με 1 κ.γ. (15 mL) λάδι. Ψήνουμε για 10 με 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα τοματίνια

  2. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το μπρόκολο, τα ψητά κολοκυθάκια, τα τοματίνια, τα ζυμαρικά και λίγο ζεστό νερό, ανακατεύουμε μέχρι να ζεσταθούν τα ζυμαρικά.

  3. Ανακατεύουμε με την Hellmann's® Real Μαγιονέζα , την crème fraiche, μετά βάζουμε την παρμεζάνα, την φλούδα λεμονιού και βασιλικό . Αλατοπιπερώνουμε αν θέλουμε και σερβίρουμε αμέσως.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!