Saumon humecté comme par magie

Saumon humecté comme par magie

PRÉPARATION

5mins  

CUISSON

10mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Les poissons peuvent très vite passer du tendre au sec. Sauvez votre saumon en le badigeonnant de mayonnaise Hellmann’s® avant de le cuire. Il vous récompensera par sa tendreté.

INGRÉDIENTS

  • 4 filets de saumon frais, (environ 4 oz/ 125 g chacun)
  • 1/4 tasse (50 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving

MÉTHODE

  1. Préchauffer le four à 400°F (200° C).

  2. Badigeonner le saumon de Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, puis assaisonner de sel et poivre. Disposer le saumon sur une plaque à pâtisserie.

  3. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'effrite avec une fourchette.