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Strangewich style gâteau
PRÉPARATION
CUISSON
SERVES
INGRÉDIENTS
- 1 livre fraises, tranchées
- 1 cuillère à soupe (15 ml) glaçage balsamique
- 2 cuillères à thé (10 ml) sucre
- 1/4 tasse (60 ml) Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1/4 tasse (60 ml) tartinade au chocolat ou tartinade au chocolat et aux noisettes
- 1/4 tasse (60 ml) beurre
- 1/4 tasse (60 ml) glaçage balsamique
- 2 cuillères à soupe (30 ml) tartinade au chocolat ou tartinade au chocolat et aux noisettes
- 4 brins de menthe fraîche
MÉTHODE
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Pour les strangewichs, dans un bol, mélanger les fraises tranchées, le glaçage balsamique et le sucre. Laisser reposer 15 minutes.
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Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise Vraie Hellmann's® et la tartinade au chocolat.
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Préchauffer une plaque ou une poêle en fonte. Faire fondre le beurre et cuire doucement chaque tranche du gâteau quatre-quarts jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés. Réserver.
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Assemblage : Tartiner chaque tranche grillée de gâteau quatre-quarts de mayonnaise au chocolat. Pour créer la tour, garnir 1 tranche de fraises, puis déposer 2 autres tranches garnies chacune de fraises. Répéter pour les autres sandwichs.
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Pour garnir, mélanger le glaçage balsamique et la tartinade au chocolat. Verser un filet sur les sandwichs chauds. Garnir de menthe et bon appétit!
QUOI FAIRE ENSUITE