Salade de lentilles aux agrumes avec fromage de chèvre

Salade de lentilles aux agrumes avec fromage de chèvre

En quête d’inspiration pour votre prochain repas? Jetez un coup d’œil à cette salade de lentilles aux agrumes avec fromage de chèvre, qui ne manquera pas d’impressionner!

  • 4 People

    Portions

  • 20 Mins

    Préparation

  • 0 Mins

    Cuisson

  • 20 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre de pomme
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de gingembre en poudre
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu
  • 1 tasse (250 ml) de lentilles, cuites et refroidies
  • 4 petites betteraves fraîches, pelées et rôties, en julienne
  • 2 oranges, pelées et tranchées moyennes
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage de chèvre, émietté
  • 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée ou persil frais haché

Made With

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X

non classés

  1. Dans un bol moyen, combiner la Mayonnaise Vraie Hellmann's®, le vinaigre, le sel, le gingembre et le poivre.

  2. Ajouter les lentilles dans le bol et remuer pour enrober. Disposer dans un plat de service, puis garnir de betteraves, d’oranges, de fromage de chèvre et de coriandre; remuer.