Name: Frites Hellmann's
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses pommes de terre Russet ou tout usage, pelées et coupées en bâtonnets épais; 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale; 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®; 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de truffe, (facultatif); 1 petit piment rouge fort, haché finement (facultatif)

Frites Hellmann's

PRÉPARATION

15mins

CUISSON

25mins

SERVES

4 PERSONNES

Voulez-vous goûter à un plat délicieux? Nos frites Hellmann’s représentent une excellente idée pour le souper d'aujourd'hui!

INGRÉDIENTS

4 grosses pommes de terre Russet ou tout usage, pelées et coupées en bâtonnets épais
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale
2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de truffe, (facultatif)
1 petit piment rouge fort, haché finement (facultatif)

Amount per Serving

titre	Amount per Serving
Energy	430.0
Total Fat	16.0 g
Saturated	1.5 g
sucres	2.0 g
fibres	5.0 g
protéines	8.0 g

MÉTHODE

Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Vaporiser une plaque à pâtisserie d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.
Combiner les pommes de terre et l’huile végétale dans un grand bol, puis les déposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, environ 40 minutes.
Mélanger les autres ingrédients dans un petit bol. Servir les frites chaudes avec la sauce à la mayonnaise pour tremper.