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Frites de patates douces
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PRÉPARATION
15mins
CUISSON
25mins
SERVES
4 PERSONNES
Besoin d'idées pour le prochain repas? Essayez ces frites de patates douces, impressionnant!
INGRÉDIENTS
- 2 cuillères à soupe (30 ml) fécule de maïs
- 1 brin romarin frais, feuilles enlevées et hachées
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée paprika
- 2 grosses patates douces, coupées en allumettes d’une largeur de ¼ po (6 mm)
- 3 cuillères à soupe (45 ml) Hellmann's MD Végétale
- 3 gousses d'ail
MÉTHODE
-
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Doubler 1 grande plaque à pâtisserie ou 2 plaques à pâtisserie moyennes de papier parchemin. Réserver.
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Dans un grand bol, combiner la fécule de maïs, le romarin, le sel, le poivre et le paprika. Ajouter les allumettes de patates douces et remuer. Ajouter la Sauce à salade et tartinade à sandwich Hellmann'sMD Végétale et remuer pour enrober. Disposer sur les plaques à pâtisserie préparées. Ajouter les gousses d’ail.
-
Cuire au four pendant 10 minutes; retirer du four et remuer. Remettre au four et cuire 10 minutes de plus ou jusqu’à ce que les patates douces soient croustillantes. Retirer du four, déposer sur une grille et laisser refroidir 3 minutes avant de servir. Servir de la Sauce à salade et tartinade à sandwich Hellmann'sMD Végétale additionnelle pour tremper.
QUOI FAIRE ENSUITE
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