Sándwiches de carne y cebolla caramelizada

Sándwiches de carne y cebolla caramelizada

PREPARAR

15mins  

COCINAR

35mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Aprende a preparar cebollas caramelizadas perfectas para acompañar tu sándwich de carne con la ayuda de esta sabrosa receta. 

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cebollas, cortadas en rodajas finas (aproximadamente 4 tazas) medianas
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de vinagre balsámico
  • 12 onzas de falda de res o lomo de carne, a la parrilla o a la plancha, y cortado en rodajas
  • 1 hogaza de pan francés, dividido y cortado en 4 porciones

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 920.0
Total de grasas 55.0 g
Grasa saturada 10.0 g
Azúcares 8.0 g
Fibre 4.0 g
Proteína 37.0 g
Calcio 4.0 %
Colesterol 95.0 mg
Hierro 30.0 %
Sodio 1070.0 mg

MÉTODO

  1. Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo y cocina los las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, aproximadamente, 25 minutos. Incorpora el aceto y cocina otros 10 minutos.

  2. Retira del fuego y añade Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise. Si quieres, puedes condimentarlo con sal y pimienta a gusto.

  3. Sobre los panes coloca de forma pareja la carne y la mezcla de cebolla.