Hellmann’s Real Mayo με πολτό κόκκινης πιπεριάς και Μπούκοβο

Hellmann’s Real Mayo με πολτό κόκκινης πιπεριάς και Μπούκοβο

ΜΕΡΙΔΕΣ

null ΑΤΟΜΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 200 γρ Hellmann’s Real Mayo
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • 2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
  • 1 σκ σκόρδο
  • 1 κ.γ. μπούκοβο καυτερό σε σκόνη (Καγιεν)
  • 1 κ.τ.σ ξύδι
  • 1 κ.γ. μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βγάζουμε από το βαζάκι 2 έτοιμες ψημένες πιπεριές Φλωρίνης.

  2. Τις στεγνώνουμε καλά και τις πολτοποιούμε στο multi με το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι και το σκόρδο.

  3. Τέλος ανακατεύουμε τον πολτό από τις πιπεριές Φλωρίνης με την μαγιονέζα και το καυτερό μπούκοβο σε σκόνη.