Κοτόπουλο Fajitas με Hellmann's Hot Mexican Sauce

kotopoulo fajitas

ΜΕΡΙΔΕΣ

2 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

20 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

10 ΛΕΠΤΑ
kotopoulo fajitas

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα κομμένο σε λωρίδες
  • 3-4 fajitas wraps
  • Hellmann's Hot Mexican Sauce
  • μείγμα μπαχαρικών για μεξικάνικο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καρυκεύουμε το κοτόπουλο με το μεξικάνικο μείγμα μπαχαρικών και το αφήνουμε να μαριναριστεί για 30'. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε το κοτόπουλο.

  2. Ψήνουμε για 3'-4' μέχρι να ροδίσει καλά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και μαγειρεύουμε για άλλα 2' ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.

  3. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη γέμιση ανάμεσα στα fajitas και ολοκληρώνουμε με Hellmann's Hot Mexican Sauce.