Δοκίμασε Τις Συνταγές Μας
Hawaiian style κοτόπουλο σουβλάκι με Hellmann's BBQ Sauce

ΜΕΡΙΔΕΣ
4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
25mins ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
25mins ΛΕΠΤΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 κ.σ. Hellmann's Barbecue Sauce
- 1 κ.σ. λευκό ξίδι
- 2 κ.σ. σησαμέλαιο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ
- 1 κ.σ. μέλι
- αλάτι
- καπνιστή πάπρικα
- 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα κομμένα σε φέτες
- 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
- 3 φέτες ανανά κομμένες σε φέτες
- 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
- ρύζι μπασμάτι για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Σε μπασίνα ομογενοποιούμε την σάλτσα bbq, το ξύδι, το λάδι, το σκόρδο, το τζίτζερ, καρυκεύουμε το κοτόπουλο με αλάτι και πάπρικα και περιχύνουμε με την μαρινάδα σκεπάζουμε και αφήνουμε για ½ με 1 ώρα.
-
Στη συνέχεια δημιουργούμε τα σουβλάκια περνώντας εναλλάξ το κοτόπουλο , των ανανά, την πιπεριά , και το κρεμμύδι.
-
Ψήνουμε σε προ θερμασμένη σχάρα ή σχαροτήγανο, βουρτσίζοντας ανα διαστήματα με την μαρινάδα. Σερβίρουμε με ζεστό ρύζι.