Μετάβαση σε :

Εκτύπωση συνταγής
Σάλτσα Cranberry (Κρανμπερι)
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!
-
4 ΑΤΟΜΑ
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
10 ΛΕΠΤΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
-
25 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
-
35 ΛΕΠΤΑ
ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ομαδοποίηση
- 75 ml νερό ή χυμός πορτοκαλιού
- 40 γρ. ζάχαρη άσπρη κρυσταλλική
- 1 μήλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
- 150 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα κράνμπερι
- 80 γρ. μέλι
- 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
- 1 πρέζα τριμμένο μπαχάρι
'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ομαδοποίηση
-
Σε μεσαίο κατσαρολάκι, βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα να πάρει βράση. Προσθέτουμε το μήλο, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
-
Προσθέτουμε τα κράνμπερι και το μέλι. Μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν τα κράνμπερι και μέχρι να πήξει ελαφρά και να κοχλάσει η σάλτσα.
-
Προσθέτουμε τέλος τη μαγιονέζα και το μπαχάρι, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Σερβίρουμε σε μπολ ή σε βαζάκι.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εξερευνήστε τη γκάμα των νόστιμων, γρήγορων και εύκολων συνταγών μας!