Σαλάτα Coleslaw

ΜΕΡΙΔΕΣ

4 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

00 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • ½ κ.σ. ζάχαρη άσπρη κρυσταλλική
  • 125 γρ. ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο
  • 125 γρ. ψιλοκομμένο άσπρο λάχανο
  • 2 καρότα, καθαρισμένα και τριμμένα
  • ½ κόκκινο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τον χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη σε μεγάλο μπολ.

  2. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λάχανο (κόκκινο και άσπρο), τα καρότα και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε τα υλικά. Σερβίρουμε τη σαλάτα κρύα από το ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου.