Το πιο ζουμερό burger με Hellmann’s Real Mayo

ζουμερο μπεργκερ

ΜΕΡΙΔΕΣ

null ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

12 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

20 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 κ.σ. Hellmann's Real μαγιονέζα
  • 600 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
  • 50 γραμμάρια μπέικον
  • 2 αυγά
  • μανιτάρια
  • πίκλες
  • 4 ψωμάκια brioche
  • 2 τομάτες
  • 50 ml ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Για να φτιάξουμε το μπιφτέκι, βάζουμε 600 γρ. χοντροκομμένο μοσχαρίσιο κιμά, 50 γρ. λεπτές φέτες μπέικον, 2 αυγά και 1 κ.σ. Hellmann’s Real μαγιονέζα.

  2. Τα ανακατεύουμε με το χέρι και τα χωρίζουμε σε 4 κομμάτια. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε.

  3. Βάζουμε από πάνω τις λεπτές φέτες κρεμμυδιού, τις πίκλες, τα μανιτάρια και το νεροκάρδαμο.