Μετάβαση σε :

Εκτύπωση συνταγής
Σάλτσα Alfredo
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!
-
4 ΑΤΟΜΑ
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
15 ΛΕΠΤΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
-
10 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
-
25 ΛΕΠΤΑ
ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ομαδοποίηση
- 25 γρ. Flora με βούτυρο
- 100 ml παχύρρευστη κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
- 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
- ¼ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
- 300 γρ. ζυμαρικά της επιλογής μας
'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ομαδοποίηση
-
Λιώνουμε το Flora με βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα και το τριμμένο μοσχοκάρυδο. Αφήνουμε το μείγμα σε πολύ χαμηλή φωτιά για 1-2 λεπτά.
-
Ρίχνουμε την παρμεζάνα και ανακατεύουμε, μέχρι να λιώσει το τυρί.
-
Αραιώνουμε τη σάλτσα, με λίγο από το νερό που βράζουν τα ζυμαρικά, εάν είναι απαραίτητο. Ανακατεύουμε με τον μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως, πασπαλίζοντας με την υπόλοιπη παρμεζάνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εξερευνήστε τη γκάμα των νόστιμων, γρήγορων και εύκολων συνταγών μας!