Skip to:
Ζυμαρικά με γαρίδες και σάλτσα Alfredo
ΜΕΡΙΔΕΣ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 300 γραμμάρια γαρίδες
- 3 κ.σ. Hellmann's light σάλτσα μαγιονέζας
- 300 γραμμάρια ταλιατέλες
- 40 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
- 150 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Βράσε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες στο πακέτο και στράγγιξέ τα σε ένα σουρωτήρι.
-
Παράλληλα, ζέστανε το λάδι στο τηγάνι και τσιγάρισε τις γαρίδες. Μέσα σε ένα μπολ, ανακάτεψε μαζί τη Hellmann’s light σάλτσα μαγιονέζας, το σκόρδο, το τυρί και το γάλα.
-
Σβήσε το μάτι με τις γαρίδες, πρόσθεσε τη σάλτσα Alfredo και ανακάτεψε. Η θερμότητα που έχει κρατήσει το τηγάνι θα ομογενοποιήσει τη σάλτσα χωρίς να καεί το τυρί ή να κολλήσει στο τηγάνι.
-
Βάλε μέσα τα ζυμαρικά, ανακάτεψε τα, βάλε λίγο μαϊντανό και σέρβιρε. Απόλαυσε αυτό το λαχταριστό πιάτο με ένα ποτήρι κρασί και ευχαρίστησε τον Alfredo για αυτήν τη σπουδαία εμπειρία γεύσης που σου χάρισε.
Δοκίμασε Τις Συνταγές Μας