salata flvrina

Σαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & Μουστάρδα με Πιπεριές Φλωρίνης

	    
                 
                 
Η Hellmann’s φέρνει στο τραπέζι σου «άρωμα Ελλάδας».
  • 4 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 10 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 30 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 40 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • Υλικά (για 4 άτομα)
  • Για τη σαλάτα:
  • 250 γρ. φακές
  • 1 φλιτζάνι κινόα
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 1 καρότο μεγάλο, τριμμένο
  • 20 ντοματίνια, κομμένα
  • 4 ραπανάκια, ψιλοκομμένα
  • Mix ξηρών καρπών
  • Κάππαρη
  • Για τη vinaigrette:
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 20 γρ. Hellmann’s Μουστάρδα με Πιπεριές Φλωρίνης
  • 40 γρ. χυμός πορτοκάλι
  • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το καρύκευμα

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Βράζουμε τις φακές περίπου για 10’-15’.

  2. Στη συνέχεια βράζουμε την κινόα ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.

  3. Ετοιμάζουμε τη vinaigrette χτυπώντας όλα τα υλικά σε ένα shaker ή στο μίξερ και καρυκεύουμε με το αλατοπίπερο.

  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύνουμε με τη vinaigrette.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!