kalamakia kotopoulo

Καλαμάκια κοτόπουλου με Hellmann's Real Mαγιονέζα

	    
                 
                 
Τα καλαμάκια κοτόπουλου μπορούν να γίνουν ζουμερά και πεντανόστιμα αν τα συνοδεύσεις με Hellmann's Real Μαγιονέζα, μυρωδικά και πιπεριά τσίλι.
  • 6 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 60 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 20 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 1 H 20 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • Για τα καλαμάκια
  • 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
  • χυμός από 2 πορτοκάλια
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι
  • 10 γραμμάρια κάρυ
  • 10 γραμμάρια κουρκουμάς
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • αποξηραμένο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι
  • ξύλινα καλαμάκια
  • Για τη sauce
  • 400 γραμμάρια Hellmann's Real μαγιονέζα
  • 50 γραμμάρια μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι
  • χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 10 γραμμάρια κάρυ
  • 10 γραμμάρια κουρκουμάς
  • 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
  • 1 πρέζα ζαχάρη
  • αλάτι και πιπέρι

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Παίρνουμε το χυμό πορτοκαλιού, το γιαούρτι, το κάρυ, το αλάτι, το πιπέρι, τον κουρκουμά και το θυμάρι και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ για να φτιάξουμε τη μαρινάδα για το κοτόπουλο.

  2. Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα ξύλο κοπής και κόβουμε το φιλέτο σε φέτες 2cm το κάθε φιλέτο , τις οποίες αφήνουμε στη μαρινάδα για έως και 4 ώρες.

  3. Περνάμε τις φέτες κοτόπουλου στα ξύλινα καλαμάκια.

  4. Για να φτιάξουμε τη sauce, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Η Hellmann’s Real μαγιονέζα θα δημιουργήσει μια λαχταριστή, κρεμώδη σως.

  5. Έπειτα ψήνουμε τα μαριναρισμένα καλαμάκια κοτόπουλου σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ψηθούν.

  6. Περιχύνουμε τη σως πάνω από τα καλαμάκια και σερβίρουμε.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!