Σάλτσα Cranberry (Κρανμπερι)

	    
                 
                 
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!
  • 4 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 10 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 25 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 35 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • 75 ml νερό ή χυμός πορτοκαλιού
  • 40 γρ. ζάχαρη άσπρη κρυσταλλική
  • 1 μήλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
  • 150 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα κράνμπερι
  • 80 γρ. μέλι
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 1 πρέζα τριμμένο μπαχάρι

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Σε μεσαίο κατσαρολάκι, βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα να πάρει βράση. Προσθέτουμε το μήλο, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.

  2. Προσθέτουμε τα κράνμπερι και το μέλι. Μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν τα κράνμπερι και μέχρι να πήξει ελαφρά και να κοχλάσει η σάλτσα.

  3. Προσθέτουμε τέλος τη μαγιονέζα και το μπαχάρι, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Σερβίρουμε σε μπολ ή σε βαζάκι.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!