Σάντουιτς BLT με Τόφου

ομαδοποίηση

1. Τοποθετούμε σε ένα μπολ τη σάλτσα σόγιας, την καπνιστή πάπρικα, το σιρόπι σφενδάμου, τον πολτό τομάτας, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το τόφου και στην συνέχεια σκεπάζουμε το μίγμα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ώστε να μαριναριστεί (ή όλη την νύχτα).

2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

3. Αλείφουμε με μαγιονέζα τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού.

4. Ολοκληρώνουμε το σάντουιτς τοποθετώντας το τόφου, την τομάτα και το μαρούλι ανάμεσα στις δύο φέτες ψωμιού.

5. Προσθέτουμε επιπλέον Hellmann’s® Vegan mayo πάνω στην γέμιση για extra γεύση.