Τραγανές πατάτες τηγανιτές στον φούρνο

	    
                 
                 
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!
  • 4 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 15 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 45 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 60 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • 4 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες
  • 2 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 1 κόκκινη πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. λάδι τρούφας
  • 80 γρ. τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C στη ρύθμιση πάνω-κάτω, στους 180° C για τον αέρα και στην ένδειξη 6 για τον φούρνο υγραερίου.

  2. Κόβουμε τις πατάτες σε μπαστουνάκια(σε ίδιο πάχος και μήκος), τις βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος και τις περιχύνουμε με το ηλιέλαιο. Βάζουμε στον φούρνο για ψήνουμε για 30-40 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν οι πατάτες να παίρνουν χρυσαφένιο χρώμα.

  3. Στο μεταξύ, σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, την πιπερίτσα τσίλι, το λάδι τρούφας και το τριμμένο τυρί.

  4. Βγάζουμε τις πατάτες από τον φούρνο, τις περιχύνουμε με το μείγμα της μαγιονέζας και του τυριού και τις ψήνουμε για 5-6 λεπτά ακόμη, μέχρι να πάρει χρώμα το τυρί.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!