Πουρές Ρεβυθιού με Hellmann's Vegan Mayo Sauce

Για ένα γρήγορο και ικανοποιητικό μεσημεριανό γεύμα, καθώς και για ένα γευστικό σάντουιτς, η συνταγή είναι επίσης ιδανική σε ψητή πατάτα, ζυμαρικά ή σαλάτα.

2 ΑΤΟΜΑ

ΜΕΡΙΔΕΣ
10 ΛΕΠΤΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
0 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
10 ΛΕΠΤΑ

ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ

ομαδοποίηση

1 ρεβύθια σε κονσέρβα
1/2 φλυτζάνι γλυκό καλαμπόκι
1 κ.σ. ταχίνι
1 κ.σ. Hellmann’s® Vegan Mayo
2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
χυμός λεμονιού

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ

ομαδοποίηση

Σε ένα μεγάλο μπολ, πολτοποιήσε τα μαγειρεμένα ρεβίθια (στραγγισμένα και ξεπλυμένα) με ένα πολτοποιητή πατάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μετά πρόσθεσε την Hellmann's Vegan Mayo Sauce, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού και συνέχισε με την ομογενοποίηση.
Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο και έχουν αφομοιωθεί όλα τα υλικά, πρόσθεσε το καλαμπόκι και ανακάτεψε.
Τέλος, σερβίρεις τον πουρέ ρεβυθιού σε σάντουιτς, σε πατάτα ή σε ζυμαρικά.