Skip to:
Τάρτα με σολωμό και μπρόκολο
ΜΕΡΙΔΕΣ
null ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
30 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
10 ΛΕΠΤΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 140 γραμμάρια ψημένο φιλέτο φρέσκου σολωμού κομμένο σε κύβους
- 3 κ.σ. Hellmann's light σάλτσα μαγιονέζας
- 125 γραμμάρια βρασμένο μπρόκολο
- 1 ζύμη για αλμυρή τάρτα 20cm
- 75 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα
- 2 αυγά
- 150 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
- 1 ψιλοκομμένο μικρό κρεμμύδι
- 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο
- πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190ο C.
-
Βάζουμε 2 κ.σ. Hellmann’s Real μαγιονέζα σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μπρόκολο, τα μαγειρεύουμε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να μαλακώσουν.
-
Βάζουμε το μίγμα στην τάρτα, προσθέτουμε τα κυβάκια του σολωμού και ρίχνουμε το τυρί.
-
Ανακατεύουμε τα αυγά και το γάλα, καρυκεύουμε με πιπέρι και προσθέτουμε 1 κ.σ. Hellmann’s light σάλτσα μαγιονέζας για να δημιουργήσουμε την τέλεια σως.
-
Περιχύνουμε το μίγμα με τη μαγιονέζα πάνω στα τα λαχανικά και το τυρί.
-
Ψήνουμε στο φούρνο για 20-30 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν καλά.
-
Απόλαυσέ την με την παρέα σου και μην αφήσετε κομμάτι!
Δοκίμασε Τις Συνταγές Μας