Πικάντικο ντιπ με τυρί

ΜΕΡΙΔΕΣ

4 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

8 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 60 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
  • 2 καυτερές πιπερίτσες jalapeno, ψιλοκομμένες
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 2 κ.σ. παχύρρευστη κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε το τυρί, τις πιπερίτσες jalapeno, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το κύμινο. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 6-8 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.