Tex Mex Burrito

Name: Tex Mex Burrito
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexicana
Ingredients: 4 tortillas mexicanas; 2 ajos finamente picados; 1 pimiento rojo cortado en tiras; 1 pimiento amarillo cortado en tiras; 1 cebolla morada cortada en tiras; 1 pechuga de pollo cortada en dados; cilantro fresco picado; comino molido; pimienta negra molida; 1 lima; 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's

SIRVE

TIEMPO DE PREPARACIÓN

20mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

Disfruta de estos burritos aprovechando lo que haya en tu nevera. #AprovecharSabeBien

INGREDIENTES

4 tortillas mexicanas
2 ajos finamente picados
1 pimiento rojo cortado en tiras
1 pimiento amarillo cortado en tiras
1 cebolla morada cortada en tiras
1 pechuga de pollo cortada en dados
cilantro fresco picado
comino molido
pimienta negra molida
1 lima
4 cucharadas de mayonesa Hellmann's

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energia	350.52 kcal
Proteínas	13.56 g
Azúcares	5.81 g
Fibra alimentaria	3.55 g
Grasas	17.81 g
Grasas no saturadas	4.04 g

MÉTODO

Marinar el pollo con el comino, zumo de limón, pimienta y un poco de sal durante 15 minutos.
Saltear todas las verduras en una sartén con aceite bien caliente hasta que estén doradas y reservar.
Dorar la pechuga de pollo en la misma sartén hasta que adquiera un color dorado, añadir la verdura y mezclar bien.
Calentar las tortillas y rellenarlas con el pollo y los vegetales, incorporar una cucharada de Mayonesa y ¡a disfrutar!