EUROCOPA

Burger Bacon y Queso

Burger Bacon y Queso

SIRVE

2 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

10mins 
Si tuviéramos que elegir los dos mejores acompañantes para una hamburguesa de ternera jugosa, elegiríamos queso y bacon. Descubre la versión mejorada.

INGREDIENTES

  • 250 g carne de pavo picada
  • 4 lonchas de bacon ahumado
  • 4 lonchas de queso
  • 1 tomate
  • 1 cebolla mediana
  • 1 lata de tomate troceado
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's
  • 2 panecillos
  • sal
  • pimienta negra molida

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 879.3 kcal
Proteínas 59.18 g
Azúcares 12.39 g
Fibra alimentaria 5.29 g
Grasas 51.07 g
Grasas no saturadas 18.25 g

MÉTODO

  1. Sazonar la carne picada con sal (opcional) y pimienta. Aplanar con la palma de la mano, cubrir con queso y cocinar a la plancha o en el grill.

  2. Freír el bacon hasta que esté crujiente.

  3. Cortar las cebollas en rodajas y añadir a la hamburguesa.

  4. Para el kétchup casero, en una cazuela, guisar la lata de tomate troceado, los tomates enteros picados, la salsa de soja, el azúcar y la sal (opcional) y pimienta al gusto. Cuando empiece a hervir, quitar del fuego y dejar que enfríe.

  5. Untar la base del panecillo con mayonesa Hellmann's.