EUROCOPA

Tartar de verduras al horno

Tartar de verduras al horno

SIRVE

2 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

10mins 
Exquisito tartar de verduras para el día a día con Hellmann's.

INGREDIENTES

  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha
  • 1 pimiento rojo
  • 8 cucharadas de lentejas rojas
  • 2 cucharadas de pipas de calabaza
  • 1 naranja
  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's

MÉTODO

  1. Pelar y cortar por la mitad la zanahoria y la remolacha.

  2. Cortar el pimiento rojo a tiras.

  3. Hornear las verduras hasta que estén doradas y dejarlas enfriar.

  4. Picar finamente las verduras horneadas a modo de tartar.

  5. En un bol añadir las lentejas, las pipas de calabaza, la mayonesa, el zumo de naranja y la piel de naranja, y mezclarlo todo.

  6. Añadir las verduras a la mezcla y darle forma con ayuda de un recipiente.