Tapas de pan duro con mayonesa

Tapas de pan duro con mayonesa

La receta perfecta de dos tapas para disfrutar con tu mayonesa favorita.

  • 3 Minutes

    TIEMPO DE COCCIÓN

  • 5 Minutes

    TIEMPO DE PREPARACIÓN

  • 8 Minutes

    LISTA

  • 2 People

    SIRVE

Ingredients

TAPA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y PARMESANO

  • pan duro
  • 2 cucharadas mayonesa Hellmann's
  • 250 gramos queso parmesano
  • cebolla caramelizada

TAPA DE BERENJENA ASADA Y QUESO CURADO

  • pan duro
  • 2 cucharadas Hellmann's mayonesa
  • 1 berenjena asada
  • 100 gramos almendras enteras
  • 250 gramos queso curado
  • 25 gramos rúcula

Cooking Methods

  1. En una sartén poner a fuego lento la cebolla cortada en tiras, con agua y azúcar para caramelizarla.

  2. Mezclar en un bol los ingredientes: la cebolla caramelizada, el parmesano y la mayonesa.

  3. Cortar las rebanadas del pan, untarlas con la mezcla y hornearlas hasta que se doren.

  4. Tostar el pan.

  5. Picar las almendras.

  6. Mezclar la mayonesa con las almendras y untarlo en el pan.

  7. Añadir la berenjena asada, la rúcula y el queso por encima.

Nutritions

Serving Size: 2

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 3676.09 kcal
Proteínas 157.83 g
Azúcares 58.52 g
Fibra alimentaria 35.47 g
Grasas 145.65 g
Grasas no saturadas 52.96 g

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