EUROCOPA

Tapas de pan duro con mayonesa

Tapas de pan duro con mayonesa

SIRVE

2 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

3mins 
La receta perfecta de dos tapas para disfrutar con tu mayonesa favorita.

INGREDIENTES

  • pan duro
  • 2 cucharadas mayonesa Hellmann's
  • 250 gramos queso parmesano
  • cebolla caramelizada
  • pan duro
  • 2 cucharadas Hellmann's mayonesa
  • 1 berenjena asada
  • 100 gramos almendras enteras
  • 250 gramos queso curado
  • 25 gramos rúcula

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 3676.09 kcal
Proteínas 157.83 g
Azúcares 58.52 g
Fibra alimentaria 35.47 g
Grasas 145.65 g
Grasas no saturadas 52.96 g

MÉTODO

  1. En una sartén poner a fuego lento la cebolla cortada en tiras, con agua y azúcar para caramelizarla.

  2. Mezclar en un bol los ingredientes: la cebolla caramelizada, el parmesano y la mayonesa.

  3. Cortar las rebanadas del pan, untarlas con la mezcla y hornearlas hasta que se doren.

  4. Tostar el pan.

  5. Picar las almendras.

  6. Mezclar la mayonesa con las almendras y untarlo en el pan.

  7. Añadir la berenjena asada, la rúcula y el queso por encima.