EUROCOPA

Super Burger con Verduras

Super Burger con Verduras

SIRVE

1 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

20mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins 
Una burger espectacular para aprovechar los ingredientes que haya en tu nevera. #AprovecharSabeBien

INGREDIENTES

  • 1 cebolla morada cortada en tiras
  • 1 ajo picado
  • perejil en hojas
  • 2 champiñones cortados en láminas
  • tomates o cualquier verdura que tengas en la nevera
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 pan de hamburguesa
  • 1 hamburguesa
  • 1 cucharada de mayonesa Hellmann's

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 671.93 kcal
Proteínas 28.72 g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) 83.47 g
Azúcares 17.49 g
Fibra alimentaria 7.13 g
Grasas 26.4 g
Grasas saturadas 8.19 g
Grasas no saturadas 7.21 g

MÉTODO

  1. Dorar en una sartén la cebolla y las láminas de champiñón con un poco de aceite y reservar.

  2. Mezclar el ajo picado con la mayonesa para preparar la salsa y reservar. (¡También puedes hacer una salsa añadiendo pepinillo picado, alcaparras o cualquier encurtido!).

  3. Cocinar la hamburguesa y tostar el pan.

  4. Preparar la hamburguesa untando ligeramente de salsa la primera rebanada, incorporar las hojas de lechuga, la carne, la cebolla y el champiñón.

  5. Terminar añadiendo salsa sobre la hamburguesa, decorar con perejil y, ¡A comer!