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Salsa Holandesa Rápida
Esta versión de la salsa holandesa incorpora la mayonesa Hellmann’s para conseguir una salsa cremosa y muy versátil.
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10 Minutes
TIEMPO DE COCCIÓN
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5 Minutes
TIEMPO DE PREPARACIÓN
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15 Minutes
LISTA
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6 People
SIRVE
Ingredients
- 1 1/2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 yema de huevo
- 6 cucharadas de mayonesa Hellmann's
- 1 cucharadita de mostaza Hellmann's
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cooking Methods
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Llenar un tercio de una cazuela pequeña con agua y llevar a ebullición.
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En un cuenco mediado que se pueda poner sobre la cazuela, mezclar todos los ingredientes.
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Colocar el cuenco sobre la cazuela para hacer la salsa al baño maría, con cuidado de que el cuenco no toque el agua en ningún momento. Batir con unas varillas de 4 a 6 minutos hasta que la salsa espese.
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Servir inmediatamente.
Nutritions
Serving Size: 6
- Amount per Serving
título | Amount per Serving |
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Energia | 102.69 kcal |
Proteínas | 0.54 g |
Azúcares | 0.1 g |
Fibra alimentaria | 0.05 g |
Grasas | 10.98 g |
Grasas no saturadas | 1.84 g |