Salsa Holandesa Rápida

Salsa Holandesa Rápida

Esta versión de la salsa holandesa incorpora la mayonesa Hellmann’s para conseguir una salsa cremosa y muy versátil.
	    
                    
                    
  • 10 Minutes

    TIEMPO DE COCCIÓN

  • 5 Minutes

    TIEMPO DE PREPARACIÓN

  • 15 Minutes

    LISTA

  • 6 People

    SIRVE

Ingredients

  • 1 1/2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 yema de huevo
  • 6 cucharadas de mayonesa Hellmann's
  • 1 cucharadita de mostaza Hellmann's
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Cooking Methods

  1. Llenar un tercio de una cazuela pequeña con agua y llevar a ebullición.

  2. En un cuenco mediado que se pueda poner sobre la cazuela, mezclar todos los ingredientes.

  3. Colocar el cuenco sobre la cazuela para hacer la salsa al baño maría, con cuidado de que el cuenco no toque el agua en ningún momento. Batir con unas varillas de 4 a 6 minutos hasta que la salsa espese.

  4. Servir inmediatamente.

Nutritions

Serving Size: 6

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 102.69 kcal
Proteínas 0.54 g
Azúcares 0.1 g
Fibra alimentaria 0.05 g
Grasas 10.98 g
Grasas no saturadas 1.84 g