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Salmón Samurai Burger
SIRVE
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10mins
TIEMPO DE COCCIÓN
15mins
¿Estás buscando la hamburguesa de pescado perfecta? ¡La has encontrado! Si el salmón es el rey de los pescados, ¡esta es la reina de las hamburguesas!
INGREDIENTES
- 250 g de filetes de salmón
- 20 g de miel
- 2 higos
- 1 col china
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's
- 1 lima
- 20 g de caviar negro
- 10 g margarina
- sal
MÉTODO
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Saltear el salmón vuelta y vuelta y salpimentar. Retirar del fuego y dejar que se termine de hacer.
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Trocear el salmón y los higos y añadir la miel. Si se puede, saltear los higos también.
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Cortar la col en tiras finas, saltear con la margarina y la salsa de soja.
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Añadir la gran mayonesa Hellmann’s y sazonar con zumo de lima.
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