EUROCOPA

Pita de falafel

Pita de falafel

SIRVE

6 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

5mins 
Prueba esta exótica pita de falafel vegana para disfrutar como un marajá sin moverte de casa.

INGREDIENTES

  • 6 falafel o albondiciosas de The Vegetarian Butcher
  • 5 tazas de repollo rallado o col lombarda rallada
  • 1 zanahoria rallada o calabacín rallado
  • 1 puñado de lechuga
  • 2 chile serrano verde frescos
  • 3 ramitas de cilantro fresco
  • 3 cucharadas de Hellmann's vegana
  • rábano

MÉTODO

  1. Ten preparadas 6 bolsas de falafel.

  2. Tritura el repollo o la col lombarda y la zanahoria o el calabacín rallado.

  3. Lava la ensalada y corta en rodajitas el chile verde fresco y el rábano.

  4. Unta la Hellmann's vegana en el pan de pita.

  5. Con el pan de pita y los falafels calientes, prepara tu pita.

  6. Espolvorea el cilantro.