Pasta con brócoli y Hellmann's vegana

Name: Pasta con brócoli y Hellmann's vegana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1 brócoli; 2 cucharadas Hellmann's vegana; 100 gramos pasta fusilli; 4 o 5 tomates cherry cortados en mitades; 250 gramos queso parmesano rallado

SIRVE

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

Rápida, sana y deliciosa pasta con Hellmann's vegana. Disfrútala con todo su sabor.

INGREDIENTES

1 brócoli
2 cucharadas Hellmann's vegana
100 gramos pasta fusilli
4 o 5 tomates cherry cortados en mitades
250 gramos queso parmesano rallado

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energia	804.46 kcal
Proteínas	54.08 g
Azúcares	4.34 g
Fibra alimentaria	4.37 g
Grasas	42.46 g
Grasas no saturadas	19.56 g

MÉTODO

Cortar el brócoli en ramilletes, no tirar el tronco, se puede aprovechar también, cortándolo en rodajas.
Hervir el brócoli durante 15 minutos junto a la pasta.
Mezclar la mayonesa con los tomates cherry y el parmesano.
Aprovechar ½ vaso de agua de cocción para añadir a la mezla anterior.
Añadir la salsa por encima del brócoli y la pasta.