La quiche de París

Name: La quiche de París
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: francesa
Ingredients: 230 g masa brisa para hornear; 160 gramos de queso rallado o curry; 1 cebolla finamente picada; 2 tomates cortados o espinacas; 2 zanahorias hervidas cortadas o berenjenas; 1 calabacín cortado en tiras o calabaza; 1 cucharadita de perejil picado; 250 gramos de nata líquida; 2 huevos; 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's

SIRVE

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5mins

TIEMPO DE COCCIÓN

30mins

Adéntrate en la cocina parisina con esta deliciosa receta de la clásica quiche de París.

INGREDIENTES

230 g masa brisa para hornear
160 gramos de queso rallado o curry
1 cebolla finamente picada
2 tomates cortados o espinacas
2 zanahorias hervidas cortadas o berenjenas
1 calabacín cortado en tiras o calabaza
1 cucharadita de perejil picado
250 gramos de nata líquida
2 huevos
2 cucharadas de mayonesa Hellmann's

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energia	727.54 kcal
Proteínas	20.74 g
Azúcares	7.27 g
Fibra alimentaria	3.28 g
Grasas	55.45 g
Grasas no saturadas	22.47 g

MÉTODO

Precalentar el horno a 180Cº.
Disponer en el molde de quiche la pasta brisa.
Mezclar con la ayuda de un túrmix o una barilla la nata, los huevos, el queso y la mayonesa.
Repartir los vegetales sobre la pasta brisa y seguidamente la mezcla con la nata y los demás ingredientes.
Añadir el perejil.
Hornear por espacio de 30 - 35 minutos.