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La carne perfecta
Resultados perfectos con ingredientes perfectos: pregunta a tu carnicero cuáles son los mejores cortes a la venta. Pica la carne en casa, sigue estos pasos.
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15 Minutes
TIEMPO DE COCCIÓN
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5 Minutes
TIEMPO DE PREPARACIÓN
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20 Minutes
LISTA
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1 People
SIRVE
Ingredients
- 200 g de carne de ternera para guisar
- sal
- pimienta negra molida
Cooking Methods
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Picar la carne con la trituradora, con cuidado de que el corte no sea demasiado fino. Idealmente, se deben elegir trozos de carne para picar de 5-6 mm de diámetro.
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Sazonar con sal y pimienta recién molida, dar forma con la palma de la mano y cocinar en la sartén.
Nutritions
Serving Size: 1
- Amount per Serving
| título | Amount per Serving |
|---|---|
| Energia | 299.0 kcal |
| Proteínas | 43.48 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Fibra alimentaria | 0.1 g |
| Grasas | 12.59 g |
| Grasas no saturadas | 5.23 g |
