Ensalada de Pasta al Pesto

Name: Ensalada de Pasta al Pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: italiana
Ingredients: 300 g de pasta penne; 3 cucharadas de pesto; 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's; zumo de limón; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 2 cucharadas de piñones tostados

Cremosa ensalada de pasta al pesto con piñones, parmesano y mayonesa Hellmann’s. Perfecta para un almuerzo rápido y ligero.

10 Minutes

TIEMPO DE COCCIÓN
10 Minutes

TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 Minutes

LISTA
4 People

SIRVE

Ingredients

300 g de pasta penne
3 cucharadas de pesto
4 cucharadas de mayonesa Hellmann's
zumo de limón
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharadas de queso parmesano rallado
2 cucharadas de piñones tostados

Cooking Methods

Cocer la pasta hasta que esté al dente siguiendo las instrucciones del envase y pasarla por agua fría hasta que se enfríe. Escurrir.
Incorporar el pesto y la mayonesa Hellmann’s. Añadir zumo de limón y pimienta negra.
Servir en un cuenco con el parmesano y los piñones por encima.