EUROCOPA

Ensalada de Pasta al Pesto

Ensalada de Pasta al Pesto

SIRVE

4 

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

10mins 
Cremosa ensalada de pasta al pesto con piñones, parmesano y mayonesa Hellmann’s. Perfecta para un almuerzo rápido y ligero.

INGREDIENTES

  • 300 g de pasta penne
  • 3 cucharadas de pesto
  • 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's
  • zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de piñones tostados

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energia 463.97 kcal
Proteínas 12.69 g
Azúcares 2.71 g
Fibra alimentaria 2.88 g
Grasas 19.93 g
Grasas no saturadas 3.27 g

MÉTODO

  1. Cocer la pasta hasta que esté al dente siguiendo las instrucciones del envase y pasarla por agua fría hasta que se enfríe. Escurrir.

  2. Incorporar el pesto y la mayonesa Hellmann’s. Añadir zumo de limón y pimienta negra.

  3. Servir en un cuenco con el parmesano y los piñones por encima.