Cordero Gourmet Burger

Name: Cordero Gourmet Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 250 g de filete de cordero; 20 g de margarina; 100 g de espinaca fresca; 50 g arándanos; 2 cucharadas de sirope de arce; 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's; 2 panecillos; sal; pimienta negra molida

SIRVE

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

Exquisita receta de cordero, facilísima de preparar. El sabor único del cordero se enriquece acompañado de arándanos y una pincelada de sirope de arce.

INGREDIENTES

250 g de filete de cordero
20 g de margarina
100 g de espinaca fresca
50 g arándanos
2 cucharadas de sirope de arce
2 cucharadas de mayonesa Hellmann's
2 panecillos
sal
pimienta negra molida

MÉTODO

Salpimentar los filetes de cordero y saltear vuelta y vuelta con la margarina.
Retirar de la sartén.
Saltear los arándanos en una cazuela (sin grasa), añadir el sirope de arce y mantener en el fuego hasta que se hayan disuelto.
Untar las dos mitades del panecillo con mayonesa Hellmann's.