Burger pollo crujiente

Burger Pollo Crujiente

¡Esta sí que es una hamburguesa increíble! Filetes de pollo jugosos. Contribuye a la magia con capas de distintas texturas y una explosión de sabores únicos.
	    
                    
                    
  • 10 Minutes

    TIEMPO DE COCCIÓN

  • 10 Minutes

    TIEMPO DE PREPARACIÓN

  • 20 Minutes

    LISTA

  • 2 People

    SIRVE

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo (de 125 g cada una)
  • 2 huevos
  • 100 g de copos de maíz
  • 100 g de pan rallado
  • 30 g de margarina o aceite
  • lechuga romana
  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann's
  • 1 lima
  • 2 bagels
  • sal
  • pimienta negra molida

Cooking Methods

  1. Filetear la pechuga de pollo y salpimentar.

  2. Batir 2 huevos con una pizca de sal.

  3. Moler los copos de maíz.

  4. Empanar los filetes, pasándolos primero por el huevo batido, después por los copos de maíz molidos y, por últimos, el pan rallado.

  5. Freír los filetes en una sartén con la margarina o el aceite. Freír a fuego medio hasta que estén dorados.

  6. Mezclar la mayonesa Hellmann's con una pizca de sal y la ralladura y el zumo de la lima.

  7. Untar los panecillos con esta mezcla.