Tomates grillées à l'ail et au parmesan

Tomates grillées à l'ail et au parmesan

Sucrées et juteuses, les tomates grillées sont parfaites en accompagnement ou en hors-d’œuvre.
  • 4 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 5 Mins

    Cuisson

  • 15 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann’s®
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage Pecorino Romano, râpé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron
  • 1/4 tasse (50 ml) d'oignon, haché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 4 tomates, moyennes

non classés

  1. Mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, le parmesan, le jus, le zeste l’oignon et l’ail. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit crémeux mais conserve une légère texture.

  2. Couper les tomates en diagonale, retirer les graines et déposer chaque moitié sur une tôle à biscuits, la partie coupée vers le haut. Garnir d’environ 15 ml du mélange à mayonnaise Hellmann's®, en tartinant pour couvrir la partie coupée.

  3. Placer les tomates sous un grilloir préchauffé – à environ 10 cm de l’élément. Griller jusqu’à ce que le mélange à garniture soit légèrement doré environ 5 minutes.