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Tilapia en Croûte de Gremolata
NUTRITIONAL FACTS
Portions6
- Valeur
| Quantité par portion | Valeur |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0.0 |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre | 0.0 g |
| Calcium | 0.0 mg |
| Sodium(mg) | 0.0 mg |
| Saturated Fat (g) | 0.0 g |
| Trans Fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0.0 mg |
| Iron | 0.0 mg |
| Vitamin B12 |
-
6 People
Portions
-
10 Mins
Préparation
-
15 Mins
Cuisson
-
25 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1 tranche pain de grains entiers
- 1/4 tasse (50 ml) de persil à feuilles plates, non tassé
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de zeste de citron
- 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu
- 1/4 tasse (50 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 6 filets de tilapia, (environ 750 g)
- 1 cuillère à thé (5 ml) de jus de citron
Made With
Méthode
non classés
-
Préchauffer le four à 425 °F.(220°C)
-
Dans un robot culinaire, réduire le pain en purée jusqu'à la formation de petites miettes; retirer et réserver.
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Dans le bol du robot culinaire, ajouter le persil, l'ail, l'écorce de citron et le poivre; réduire en purée jusqu'à consistance homogène. Ajouter la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® et réduire en purée jusqu'à consistance homogène.
-
Sur des plaques à pâtisserie ou un gril-lèchefrite, disposer les filets. Arroser également de jus de citron, étendre uniformément le mélange de mayonnaise, puis la chapelure. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'effrite avec une fourchette.
Chef's TIp
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