Tacos aux crevettes avec salade

Tacos aux crevettes avec salade

PRÉPARATION

15mins  

CUISSON

3mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Examinez cette recette de tacos aux crevettes avec salade de chou crémeuse à la mangue, facile à préparer sans sacrifier la saveur. Affichez la recette ici.

INGRÉDIENTS

  • 3 tasses (750 ml) de chou nappa, émincé
  • 1 tasse (250 ml) de mangue, hachée
  • 1 tasse (250 ml) de tomates cerises, à l’ancienne hachées
  • 1/4 tasse (60 ml) d'oignon rouge, haché
  • 4 cuillères à soupe (60 ml) de Hellmann’s® avec huile d’avocat et un soupçon de lime
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de coriandre fraîches, hachées
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de sel
  • 12 onces (350 g) de grosses crevettes, (26 à 30 par lb), décortiquées et déveinées
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de chili
  • 8 (6-po./ 15 cm chq.) tortillas à la farine, chauffées

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 330.0
Total Fat 12.0 g
Saturated 2.0 g
sucres 10.0 g
fibres 4.0 g
protéines 17.0 g

MÉTHODE

  1. Pour la SALADE DE CHOU, mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen. Réserver.

  2. Pour les TACOS, chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Dans un bol, mélanger les crevettes avec la mayonnaise Hellmann's® avec huile d’avocat et un soupçon de lime et la poudre de chili. Ajouter dans le poêlon et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que les crevettes aient une teinte rosée, environ 3 minutes.

  3. Déposer le mélange de salade de chou dans les tortillas, puis garnir de crevettes. Servir, si désiré, avec des quartiers de lime.