Tacos au poulet grillé de la rue

Tacos au poulet grillé de la rue

Voulez-vous essayer un délicieux plat ce soir? Jetez un coup d’œil à notre recette de tacos au poulet grillé de la rue avec mayo crémeuse au chipotle.

  • 5 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 12 Mins

    Cuisson

  • 22 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 1/2 tasse (155 ml) PLUS 2 c. à soupe de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de piments chipotle dans une sauce adobo
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de jus de lime
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
  • 1 gros poivron rouge, tranché
  • 1 gros oignon rouge, tranché
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de feuilles de coriandre fraîches, hachées
  • 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau
  • 10 tortillas de maïs, réchauffées

Made With

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X

non classés

  1. Dans un bol, mélanger ½ tasse de mayonnaise Vraie Hellmann’s® et les 3 ingrédients suivants; réserver.

  2. Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen et cuire les poivrons et les oignons, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres, environ 12 minutes. Retirer du feu; ajouter la coriandre en remuant et réserver.

  3. Badigeonner le poulet de l’autre 2 c à soupe de mayonnaise.

  4. Faire griller le poulet en le tournant une fois, environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Retirer du gril et trancher.

  5. Servir le poulet tranché et les légumes dans les tortillas réchauffées; garnir du mélange de mayonnaise au chipotle.