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Saumon Sucré-Salé
Voulez-vous essayer un délicieux plat ce soir? Jetez un coup d’œil à notre recette de saumon sucré-salé.
NUTRITIONAL FACTS
Portions4
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 370.0 |
Protein (g) | 24.0 g |
Fibre | 27.0 g |
Sodium(mg) | 292.0 mg |
-
4 People
Portions
-
5 Mins
Préparation
-
12 Mins
Cuisson
-
17 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1/3 tasse (80 ml) Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 2 cuillères à soupe (30 ml) moutarde en grains
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de miel
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de poudre de chili
- 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) poivre de cayenne
- 4 filets de saumon frais, d’environ 150 g (5 oz.) chacun.
- 1/2 citron, en tranches
Made With
Méthode
non classés
-
Placer une grille au centre du four et préchauffer à 220°C (425°F). Tapisser une plaque de papier parchemin.
-
Fouetter dans un petit bol, la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® avec la moutarde, le miel et les épices.
-
Déposer les filets de saumon, peau dessous, sur la plaque et couvrir généreusement du mélange mayonnaise-moutarde.
-
Cuire jusqu’à ce que le saumon soit doré, de 10 à 12 minutes. Servir avec des tranches de citron.
Chef's TIp
TRUC: Accompagner d’un légume vert cuit à la vapeur, genre kale ou autre.
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