Saumon au Miel et à la Moutarde

Saumon au Miel et à la Moutarde

En quête d’inspiration pour votre prochain repas? Pourquoi ne pas essayer notre recette de saumon au miel et à la moutarde!
  • 4 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 15 Mins

    Cuisson

  • 25 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1/2 tasse (50 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann's®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde en grains
  • 2 oignons verts, hachés
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de miel
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de vinaigre de cidre de pomme
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu
  • 1 pincée de sel
  • 4 filets de saumon frais ou darnes de saumon, (1lb./500 g)

non classés

  1. Griller ou rôtir le saumon, en badigeonnant avec le reste du mélange de mayonnaise, en le tournant une fois, jusqu'à ce que le saumon s'effrite facilement avec une fourchette.

  2. Servir le saumon avec le mélange de mayonnaise réservé et garnir au besoin d'autres oignons verts hachés.