Sandwich rustique à la citrouille rôtie

Sandwich rustique à la citrouille rôtie

PRÉPARATION

15mins  

CUISSON

30mins  

SERVES

2 PERSONNES 
Un sandwich de rêve. Fait de délicieux pain au levain, de citrouille rôtie, de roquette, de tomates et de graines de tournesol.

INGRÉDIENTS

  • 8 onces (227 g) citrouille ou courge musquée fraîche, tranchée
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) Hellmann's MD Végétale
  • 1/2 tasse tomates cerises ou raisin, coupées en moitiés
  • 4 tranches pain au levain, grillé
  • 1 1/2 tasses (375 ml) jeune roquette
  • 3 cuillères à soupe graines de citrouille, rôties

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 0.0
Total Fat 0.0 g
Saturated 0.0 g
sucres 0.0 g
fibres 0.0 g
protéines 0.0 g

MÉTHODE

  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Remuer la courge ou la citrouille avec 1 c. à soupe (15 mL) de Sauce à salade et tartinade à sandwich Hellmann's MD Végétale sur une plaque à pâtisserie à rebord. Si désiré, assaisonner de sel et de poivre.

  2. Faire rôtir 20 minutes. Retirer du four et retourner la courge ou citrouille. Ajouter les tomates. Remettre au four et faire rôtir de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les tomates aient ramolli et que la courge ou la citrouille soit dorée et tendre.

  3. Tartiner le pain de Sauce à salade et tartinade à sandwich Hellmann's MD Végétale restante. Disposer uniformément la courge ou la citrouille, les tomates et la roquette sur 2 tranches de pain. Parsemer uniformément de graines de citrouille, puis déposer les 2 tranches de pain restantes.